Tänne laitetaan jotain kivoja jouluisiareseptejä!! :DD
*****************************************************

JOULURUUKKU (6-8 annosta)

0,5 kg porkkanoita
0,5 kg lanttua
200 g selleriä
2 sipulia (isoa)
0,5 tl suolaa
2 tl timjamia
1 tl salviaa
1 tl rosmariinia
0,5 tl mustapippuria
2 dl kuohukermaa
1 rkl vehnäjauhoja
200 g punaleimaemmentaalia

Kuori kasvikset ja leikkaa hyvin ohuiksi viipaleiksi. Yhdistä suola ja mausteet keskenään. Kaada kerma kattilaan, lisää jauhot ja kuumenna sekoittaen. Lisää juustoraaste ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Lado kasvisviipaleet kerroksittain
voideltuun 2 l:n uunivuokaan. Ripottele mausteseos ja kaada juustokastiketta kerrosten väliin. Peitä astia kannella tai foliolla. Kypsennä 175 asteessa n. 2,5 tuntia. Poista kansi kypsymisen loppuvaiheessa, jotta pinta saa väriä. Tarjoile joulukinkun tai jonkun muun lihan kanssa mikä sopii ajankohtaan.

**********************************************************

Helppo lanttulaatikko

10 annosta

2 rs (à 400 g) valmista lanttulaatikkoa
1 kananmuna
1½-2 dl kermamaitoa
1 rkl siirappia
rouhittua valkopippuria

Pinnalle:
siirappia
juoksevaa margariinia


Laita lanttulaatikot sekoituskulhoon. Lisää muut aineet ja sekoita huolellisesti. Kaada seos voideltuun uuninkestävään vuokaan. Valuta margariini ja siirappi pinnalle. Paista 175-asteissa uunissa noin 60 minuuttia.

otin tämän herkku netissä=)